5 Recetas con BBQ ¡Para un Almuerzo Rápido de Verano!

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Cuando se trata de crear recetas rápidas para el verano, el blog de recetas de Sansae es una parada obligatoria. Deleita a familiares y amigos en tu próximo almuerzo sirviendo nuestras mejores recetas de BBQ, incluyendo chuleta, camarones, salmón y más, ¡toma nota!

 

Brochetas de Pollo a la Parrilla con Ensalada Mixta


Fuente: https://goo.gl/hDTu59

Ingredientes

  • 1 lb. Pollo cortado en cubos
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 2 pizcas de Orégano Organiks Sansae
  • 1/4 cucharadita de Pimienta Cayenne Sansae
  • 1 pimentón rojo
  • 1 pepino
  • Algunas hojas de menta fresca
  • Ajo
  • ¼ de taza de Salsa BBQ Original Sansae

Procedimiento

  1. Mezcla, los cubos de pollo, el aceite de oliva, sal, pimienta y orégano Sansae, ensarta los cubos de pollo en los palitos de brocheta, asa hasta que esté bien cocido, de 8 a 10 minutos de cada lado y unta abundante Salsa Barbacoa Sansae.
  2. Asar 2 piezas de pimientos rojo hasta que la cascara se desprenda sola y estén tostadas, de 1 a 2 minutos.
    Mientras tanto para la ensalada mixta, mezcla el pepino, lechuga, las cebollas moradas, la menta, el aceite de oliva, el jugo de limón fresco y el ajo.
  3. Sazona con sal y pimienta negra y agrégale una cucharada de Salsa Gourment Mango Coco Sansae para darle un toque tropical y semi dulce a la ensalada.

Tiempo de Preparación: 20 minutos

 

Salmón a la Parrilla con Salsa BBQ y Miel


Fuente: https://goo.gl/LxGs71

Ingredientes

  • 1 filete de salmón
  • 1 cucharadita de Salsa China Sansae
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de miel natural
  • ¼ de taza de Salsa BBQ Original Sansae
  • Ajo en polvo Organiks Sansae

Procedimiento

  1. Mezcla todos los ingredientes del marinado a la vez, extiende por todos los lados del filete de salmón, deja marinar durante 10 minutos y asa sobre la parrilla hasta que esté cocido al gusto.

Nota: un buen acompañamiento podría ser un delicioso arroz blanquito y vegetales al vapor.

Tiempo de Preparación: 20 minutos

 

Alitas BBQ con Salsa de Cerveza


Fuente: https://goo.gl/8a2JQF

Ingredientes

  • Alitas de pollo con hueso
  • Sal al gusto
  • Pimienta Cayenne Organiks Sansae
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 cucharada de Ajo en polvo Organiks Sansae
  • ½ taza Salsa BBQ Chipotle Sansae
  • 1 taza de cerveza negra de preferencia

Procedimiento

  1. Enjuaga las alas de pollo y sazona con la sal, pimienta y ajo. Calienta el sartén y unta con aceite de oliva; luego coloca las alitas de pollo en el sartén y cocina a fuego medio durante 5 minutos. Voltea las alas y unta con una brocha el lado asado con la mezcla de Salsa de BBQ Chipotle Sansae y cerveza negra, cocina durante 5 minutos más de cada lado hasta que estén bien cocidas.
  2. Retira de la parrilla, deja enfriar durante al menos 5-10 minutos y sirve inmediatamente.

Tiempo de Preparación: 20 minutos

 

Camarón Picante BBQ con Ajo y Limón


Fuente: https://goo.gl/BC4Jxg

Ingredientes

  • Aceite de oliva extra virgen al gusto
  • ¼ de taza de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de mostaza
  • ¼ de taza de Salsa BBQ Original Sansae
  • 2 libras de camarones grandes pelados
  • Jugo de 2 limones
  • Sal al gusto
  • Pimienta Cayenne Organiks Sansae al gusto

Procedimiento

  1. Combina el aceite, ajo picado, mostaza, y la Salsa BBQ Original Sansae en una cacerola pequeña. Cocina a fuego bajo y revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté dorado y desprenda su aroma (entre 2 a 3 minutos) y luego agrega el jugo de limón.
  2. Agrega los camarones previamente sazonados con sal y abundante Pimienta Cayenne Organiks Sansae, revuelve con la mezcla de la cacerola de 1 a 3 minutos por cada lado.
  3. Para servir, transfiere a un plato y sirve con tu guarnición favorita.

Tiempo de Preparación: 20 minutos

 

Chuleta de Cerdo con Salsa BBQ, Jengibre y Miel


Fuente: https://goo.gl/2bhRZe

Ingredientes

  • Aceite vegetal
  • 3 chuletas de cerdo ahumadas con hueso
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de Salsa China Sansae
  • 1 cebolla mediana picada en pequeños cubitos
  • 1 de cucharada de jengibre natural
  • ½ cucharada de pimienta Cayenne Organiks Sansae
  • ¼ de taza de Salsa BBQ Original Sansae

Procedimiento

  1. Precalienta el sartén y agrega el aceite a fuego medio. Dora las chuletas de puerco durante 5 minutos de cada lado y colócalas en un plato aparte.
  2. En un tazón, mezcla la miel, el jengibre natural, Salsa BBQ Original Sansae, Salsa China Sansae, la cebolla picada, y Pimienta Cayenne Organiks Sansae, vierte la mezcla sobre las chuletas de puerco doradas y déjalas cocinar por unos 10 minutos.

Tiempo de Preparación: 20 minutos

 
 

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Autor: Chef_Sansae

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